Sursă: walksofitaly
Italia ne este cunoscută deja pentru peisajele superbe cu care a fost înzestrată de mama natură. Fie că ne referim la zonele de la munte sau cele de la malul marii, cu siguranță ne va impresiona prin frumusețea ei.
Cu toate acestea, farmecul Italiei nu se oprește aici. Aceasta excelează și în preparatele culinare, multe dintre preparatele italienești fiind foarte apreciate în întreaga lume.
De la cele mai cunoscute preparate paste, pizza, până la preparate din pește și fructe de mare, italienii au știu să pună multă pasiune și gust în toate acestea. Nici de la categoria dulciuri și deserturi nu pot să lipsească. Excelează și în acest capitol și au grijă să fie prezenți în toate topuri.
Cu siguranță și tu ai pe lista ta un preparat preferat care își are originea în această țară. Dacă nu le-ai descoperit încă stai liniștit, nu este timpul pierdut iar în cele ce urmează îți vom prezenta noi o selecție de 3 deserturi italienești pe care trebuie să le încerci cel puțin o dată în viață. Îți garantăm că te vei îndrăgosti imediat și vei fi curios să le încerci pe toate.
Cannoli
În urmă cu mai mulți ani, în Sicilia a fost inventată o rețetă de cornulețe care aveau să fie cunoscute sub denumirea de „cannoli” total diferite ca formă și gust de cele clasice. Cornulețul are forma unui tub și este umplut cu o cremă fină de ricotta în combinație cu diverse arome.
Desertul a cucerit repede inima italienilor fapt care il face să fie astăzi prezent în orice zona a Italiei. Și credeți-ne pe cuvânt pe cât de simplu pare pe atât de delicios este. Dacă ajungeți în Italia, puneți pe lista voastră și acest preparat delicios, ce merită toată atenția.
Tiramisu
Dacă nu l-ai încercat cu siguranță ai auzit de el măcar o dată. Este prezent în aproape toate cofetăriile și este foarte apreciat pe plan internațional. Celebrul desert a cărei rețeta a făcut înconjurul lumii încă de la apariție, merită încercat măcar o dată. Combinația de mascarpone, pișcoturi și gustul intens de cafea te va cuceri din prima.
Nu e de mirare că este desertul numărul 1 în preferințele italienilor și foarte apreciat de iubitorii de dulce de pe întreg globul. Rețeta este una foarte simplă pe care o poți prepara și tu la tine acasă. Dacă vei merge în Italia e bine să știi că te vei bucura de acest desert făcut după rețeta autentică. Italienii respectă cu strictețe rețeta veche de sute de ani.
Panettone
Nici de panettone nu aveai cum să nu auzi. În ultimii ani acesta este tot mai prezent și la noi în țară. Însă cel autentic italienesc rămâne la adevărata lui valoare. Un desert aparte ce îți merită laudele. Italienii îl consideră un desert tradițional de o mare însemnătate dar mai ales un desert tradițional pentru Crăciun. Fiind servit chiar în dimineața de Crăciun mai este numit de către aceștia și „desertul Crăciunului”.
Italienii țin foarte mult la acest desert iar în preajma Crăciunului toți pregătesc cu drag acest desert. În unele familii acesta se pregătește chiar cu o luna înainte Crăciunului și se ține la frigider învelit în folie până în dimineața de Crăciun când se servește în familie. Nici prepararea acestuia nu este complicată, ai nevoie de puțin timp și răbdare. Dacă nu ajungi în Italia prea curând, Supermercato.ro te ajută să pregătești desertul panettone după rețeta originală chiar la tine acasă. Urmărește cu atenție pașii și te vei bucura de un desert italienesc chiar în confortul casei tale.